Assis sur un autre régime «triste» et s'arrangeant à l'avance pour qu'après sa fin, il soit possible de revenir à notre «catégorie de poids» habituelle, beaucoup d'entre nous se demandent: est-il possible de s'assurer que le poids après avoir perdu du poids est préservé? stable et pas en croissance? , et les emballages alimentaires n'ont-ils pas dû être modifiés à la recherche de la meilleure nutrition ?
La bonne nouvelle, c'est qu'il y a toujours des moyens.
Une autre question est de savoir si la volonté notoire est suffisante pour ne pas regarder dans la direction de vos gâteaux préférés jusqu'à ce que tout dans votre corps et votre esprit soit concentré sur la recherche de la victoire sur vous-même.
Une bonne nutrition : vérités de base
Sandwiches, moutarde, aliments en conserve - cela devrait être jeté immédiatement si vous décidez une fois pour toutes de vous débarrasser du régime alimentaire erroné et inconsidéré et en même temps de vous débarrasser des problèmes digestifs chargés à la fois de petits (brûlures d'estomac) et de gros ( dépôt de graisses et de sucres qui causent des problèmes d'athérosclérose et de diabète).
L'essence d'une bonne nutrition est de prévenir non seulement l'obésité, qui est la plus effrayante, mais aussi toute une «société» de maladies incurables.
Donc, avant la pratique, il est nécessaire d'étudier la théorie.
Par conséquent, nous décomposons point par point les vérités d'une alimentation saine pour perdre du poids, en prenant comme base :
- La nutrition fractionnée aide à éviter d'avoir faim, de trop manger et de ne pas aller mieux. De petites portions ne peuvent pas étirer les parois de l'estomac, ce qui les rend en fait sans fond et insatiables. Manger fréquemment (5 à 7 fois par jour) est le meilleur moyen de rester rassasié, actif et heureux.
- Les plats du dîner doivent être très légers et au plus tard à 20h00. L'intervalle entre le premier repas du matin et le dernier dîner ne doit pas dépasser 12 heures.
- La moitié de l'alimentation est composée de légumes et de fruits (ou au moins 40%). Il n'est pas nécessaire de parler de l'utilité de ces produits - des bombes de vitamines et de minéraux qui font exploser la graisse corporelle.
- La présence dans l'alimentation de plats à base de céréales et de céréales. Vous pouvez manger du porridge tous les jours. La plupart des céréales remplissent la fonction de sorbants et nettoient le corps mieux que n'importe quel médicament.
- Une friandise quotidienne est une poignée de noix ou de graines de tournesol. Ces produits enrichissent le corps en potassium, en acides insaturés et en fibres.
- Le lait, le fromage cottage, le fromage, le yaourt sont savoureux et sains, ils vous éviteront une carence en calcium et restaureront la microflore intestinale.
- La viande et le poisson ne sont pas exclus du régime (après tout, ce n'est pas un régime), ils saturent le corps en protéines. Bien qu'il soit nécessaire - seulement 60 g par jour.
- La norme de liquide bu est de 2 litres par jour. Il est souhaitable que l'eau pure non gazeuse devienne la boisson principale, votre beauté et votre fraîcheur en dépendent.
- Effectuez un "joueur de substitution", c'est-à-dire des aliments riches en calories avec des aliments faibles en calories. Vous ne devriez pas manger plus de 2000 calories par jour.
- Assurez-vous de surveiller l'équilibre acido-basique, qui est responsable de la saturation des cellules en oxygène et d'autres processus biochimiques dans le corps. Les aliments alcalins sont le lait, le yaourt, les fruits, les légumes et divers types de noix.
- Oubliez les aliments frits, le pain blanc, les conservateurs, les boissons gazeuses et les plats cuisinés, il n'y a pas de grands ennemis de la beauté en matière de cuisine.
- Ne mangez que des fruits jusqu'à 15h.
- Ne salez pas les plats, utilisez des épices et assaisonnements naturels, assaisonnez les salades avec du jus de citron et du sel marin.
Menu santé inclus
Contrôler les calories et maintenir un équilibre entre les graisses, les protéines et les glucides est très important.
Les aliments doivent être pris en petites portions aussi souvent que possible. La dernière fois, il est souhaitable de manger trois heures avant le coucher. De cette façon, vous soulagez votre estomac autant que possible et dormez mieux.
Un régime alimentaire approprié pour perdre du poids vous permet de manger une quantité suffisante d'aliments familiers, y compris des aliments vraiment savoureux.
Vous devez toujours vous passer d'une tranche de chocolat noir ou d'un morceau de fromage à pâte dure dans la phase initiale.
Mais au bout d'un moment, quand vous êtes déjà convaincu des résultats, vous pouvez de temps en temps vous régaler de ces délices.
En attendant, n'allez pas au-delà des prescriptions et faites cuire ce que vous voulez (mais uniquement à la vapeur, au four ou bouilli) à partir de ces produits :
- veau, lapin, poulet ou dinde sans peau;
- tous les fruits de mer sans exception ;
- lait faible en gras, yaourt, kéfir;
- les œufs (il est plus sage d'exclure les œufs brouillés et de les remplacer par une omelette à la vapeur) ;
- tous les légumes et fruits sans exception ;
- Tofu;
- Légumineuses;
- riz non poli;
- Pain de grains entiers.
50x50 ou ce qui est possible, mais rarement
Encore une fois, nous nous concentrons sur le fait qu'une alimentation saine ne peut pas être qualifiée de régime, donc le régime permet certaines faiblesses - faites cuire des pommes de terre pour vous-même (mais un peu dans leurs uniformes) ou mangez des sucreries une fois par semaine.
Afin de ne pas spéculer entre "possible" et "impossible", voici une liste de produits approuvés sous condition :
- légumes féculents : pommes de terre, maïs, carottes, betteraves ;
- fruits sucrés : banane, avocat, kaki, raisins ;
- miel et chocolat noir;
- jus naturels;
- crème et crème sure;
- fromage à pâte dure;
- Beurre et huiles d'olive (jusqu'à 10 g).
produits tabous
Bien sûr, une bonne nutrition dans sa composition n'accepte pas certains produits qui affectent négativement l'état général du corps.
Et on les ressent parfaitement quelque temps après consommation : sous la forme d'une sensation de lourdeur au niveau de l'estomac, de nausées ou autres malaises.
Ils se reflètent également dans l'apparence - non seulement «coincés» avec des kilos en trop, mais rendent également l'état de la peau loin d'être idéal.
Vous voilà:
- viande fumée;
- mayonnaise et autres vinaigrettes et sauces emballées;
- La viande de porc;
- boissons alcoolisées et gazeuses;
- Chocolat au lait;
- emballer les jus;
- sel et sucre;
- Bonbons;
- Produits de boulangerie à base de farine de blé.
Comme vous pouvez le voir, la liste des "bannis" est beaucoup plus courte que les deux précédentes.
Par conséquent, si vous refusez les produits qui y sont présentés, vous n'avez pas à vous inquiéter.
Comme on dit, on ne mourra pas de faim, on sera aussi en meilleure santé.
Régime hebdomadaire
Afin de composer correctement votre alimentation hebdomadaire saine pour perdre du poids, vous devez respecter deux nuances principales :
- teneur en calories. Et nous savons que le nombre de calories par jour ne doit pas dépasser 2000.
- Les principaux produits qui composent le menu. Il est important qu'ils soient à la fois utiles et suffisamment nutritifs.
Vous pouvez ajouter un troisième - une variété de plats.
Parce que les flocons d'avoine seuls le matin peuvent exciter les deux premiers jours, puis ça devient ennuyeux et vous voulez quelque chose de différent.
Et c'est dangereux - un tel désir peut complètement ruiner tous les plans et revenir à hier avec toutes ses côtelettes, saucisses et tartes.
Ainsi, le plan d'une alimentation saine pour la semaine est très simple : il faut alterner viandes et poissons, cuisiner une simple sélection de salades (plus il y en a, mieux c'est), s'approvisionner en céréales différentes pour qu'il n'y ait pas toutes nouveau petit déjeuner comme le précédent, et n'oubliez pas les fruits et l'eau.
Autrement dit, si cet horaire est réduit à un jour, nous obtenons :
- Petit-déjeuner - fibres et glucides (apport énergétique pour toute la journée);
- deuxième petit-déjeuner - aliments protéinés (fromage cottage aux fruits, yaourt);
- Déjeuner - protéines et glucides (bouillon de poulet ou soupe);
- collation de l'après-midi - fruit un petit régal);
- soir - protéines (filet de poisson ou de viande);
- avant le coucher - kéfir ou fromage cottage.
Ainsi, dans la vidéo suivante, vous pouvez voir comment bien manger pour atteindre vos objectifs de perte de poids :
Exemple de menu pour la semaine
N'oubliez pas que les collations sont les bienvenues avec une bonne nutrition, mais elles doivent être composées exclusivement d'aliments sains : fruits, yaourt, biscuits à l'avoine, fromage cottage aux fruits secs.
Et beaucoup, beaucoup d'eau.
Premier petit déjeuner :
- Toutes les céréales, thé au citron.
- Un morceau de poulet et sa purée ou des légumes cuits à la vapeur. Thé ou café non sucré.
- Sandwich au pain grossier avec une tranche de fromage, légumes cuits au four. Thé vert.
- Fromage cottage, flocons d'avoine ou biscuits craquelins. Thé.
- Œufs à la coque ou brouillés. Café ou thé.
Deuxième petit déjeuner :
- Fruit.
- thé et fromage.
- Fromage cottage aux raisins secs.
- Une poignée de noix ou des fruits secs.
- Yaourt.
- Purée de fruits pour bébé.
Dîner:
- Soupe de poulet, salade de légumes, jus.
- Bortsch végétarien ou maigre (aux haricots), viande au four, salade de chou de Pékin.
- Ukha, boulettes de viande cuites à la vapeur, salade de concombre et tomate.
- Champignons braisés, pommes de terre bouillies, salade de chou.
- Bouillon de poulet, salade de légumes combinés.
Collations :
- Fromage cottage aux herbes hachées.
- Yaourt.
- Un verre de jus naturel fait maison.
- Fruits frais.
- Macédoine .
- biscuits et pâte de fruits.
Dîner:
- Lapin braisé aux légumes.
- Poisson rouge cuit au four sur un coussin de légumes.
- Omelette aux légumes.
- Côtelettes de poulet à la vapeur avec salade de chou.
- Fromage cottage et salade de concombre.
début d'une nouvelle vie
Personne n'a jamais réussi à le prendre comme ça et à simplement "sauter" d'un régime alimentaire normal à un régime alimentaire sain pour perdre du poids.
Il est difficile pour tout le monde de rompre avec les habitudes, en particulier les habitudes alimentaires, lorsqu'ils manquent de petits pains et de cacao pour la première fois.
Est-il possible de rendre la rupture moins douloureuse?
Il y a des règles pour ça aussi.
Tout d'abord, l'ambiance et l'ordre intérieur sont importants.
Si vous ne vous laissez pas détendre, les résultats de la perte de poids vous intéresseront beaucoup plus que les pâtes à la viande.
Deuxièmement, une alimentation équilibrée.
Lorsqu'il est "construit" correctement, le corps sera rassasié et non attiré par les petits pains.
En principe, tous nos succès et nos échecs ne sont pas sur l'île de Buyan, mais cachés dans nos têtes.
Dans toute entreprise (et le bon régime alimentaire ne fait pas exception), l'attitude mentale est importante.
Dessinez-vous dans votre esprit (ou sur papier) comme étant mince, belle et en bonne santé et saisissez cette image de toutes vos forces, essayez-la sur vous-même, admirez-vous, félicitez-vous pour votre persévérance.
À la fin, rédigez un plan pour la semaine, le mois, l'année.
Combien de kilos allez-vous perdre?
que deviendras-tu
comment te sentiras-tu
Suivez ce plan et tout ira bien.
Vous perdrez du poids et deviendrez plus belle, ne vous effondrez pas - tout se passera comme vous l'aviez prévu.
Presque oublié le dessert. . .
Une alimentation saine comprend-elle des desserts - l'élément le plus important de l'alimentation d'une femme - moins pour l'estomac et plus pour l'âme ?
La réponse est positive.
Seuls les desserts visent également les bienfaits pour le corps: biscuits à l'avoine, les mêmes fruits et fruits secs, qui en douceur ne sont pas inférieurs à n'importe quelle barre chocolatée, mais plus utiles - cent fois mousse et gelée de fruits, absorbants, gelée, cottage fromage aux fruits.
Essaie le, tu vas l'apprécier!